網紅的藏寶箱#寧夏早晨的滋味
很奇妙的，我們公司今天沒放假，放在下星期一，與放假日同行的國道只有順暢，市區裡大多是送孩子去上課、看起來就是要回去回籠覺眼神死的爸媽們。太早進城，於是決定先跟老公來個台式早餐約會，位於寧夏夜市的 #阿川蚵仔麵線 ，用傳統口味賣了一甲子，沒什麼多餘的花招，重點就是鮮。拇指大的鮮蚵，滷得超入味的大腸，內用可以自己調配喜愛的蒜泥、辣油、酸醋，每個人都有自己的獨家比例，清淡的、濃郁的，調出來的口味絕無僅有。
店裡還有販售壽司，是很台式口味的那種，海苔捲著溫和醋飯包上肉鬆、醬菜，另外還有豆皮壽司，與勾芡濃稠的麵線，相對清爽。不少男性顧客的組合是一碗麵線或蚵仔湯加一份壽司。
在別人放假的日子，偏偏要上班，需要花點力氣，只好嚐碗讓味蕾、胃囊欣喜的滋味，認命開工。
▶️阿川蚵仔麵線◀️
📍 台北市民生西路 198之17 號
⏰ 7:00-17:00 (週日公休)
麵線 (蚵仔/大腸/綜合) $60
清麵線 $30
蚵仔仁湯 $60
壽司 $30
#庶民美食 #早餐 #v歐妮吃在台北
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